Česko je krajina so sladkými zubami. Dezerty sú tu veľmi kalorické, ale to ich nerobí menej chutnými. Je trestným činom prísť do Prahy a neskúšať miestne sladkosti. Na svoju postavu budete musieť na chvíľu zabudnúť a vrhnúť sa do sveta vynikajúcich českých pochúťok.
Ak sa dievča bojí v Prahe pribrať, môžete dať túto radu - choďte pešo po tomto úžasnom meste, obdivujte staré uličky a po dlhej prechádzke si sadnite za stôl otvorenej kaviarne a vychutnajte si kávu a čerstvé pečivo.
Trdelnik
Trdelnik je národný starodávny dezert, čo je dutá trubica vyrobená z kvasnicového cesta. V preklade z češtiny „trdelnik“znamená „hlupák“. Názov napovedá o tom, že kupujúci bol „podvedený“tým, že mu predával pečivo bez náplne.
Výrobok sa pečie na otvorenom ohni a zaleje sa špeciálnou zmesou cukru a orechov, ktorá vytvorí veľmi chutnú kôrku. Niekedy je trdelník vymastený maslom a valený v čokoláde alebo orechových lupienkoch, alebo dokonca v kokosových vločkách. Je jednoducho nemožné prejsť okolo, najmä preto, že tento dezert sa ponúka na ochutnanie priamo na ulici, nielen v kaviarňach a cukrárňach.
Slivkové knedle
Základom knedle je tradičné zemiakové cesto a vo vnútri je voňavá vykôstkovaná slivka. Halušky sa varia v horúcej, mierne osladenej vode, stočia sa do strúhanky a práškového cukru a podávajú sa s rôznymi omáčkami (napríklad s kyslou smotanou, krémom alebo smotanou).
Pražský kalach
Pražská roláda je obdobou ruského tvarohového koláča. Pečie sa z kysnutého cesta, plnka je z ovocia, orechov, bobúľ alebo tvarohového krému. Vrch posypeme práškovým cukrom alebo makom. Na počesť tejto pochúťky sa každý rok koná v Prahe festival, kde si môžete vyskúšať všetky druhy roliek, rôznych tvarov a s rôznymi náplňami.
Pražský challah
Medzi národným českým pečivom si získal pevné miesto tradičný židovský dezert - chala. V skutočnosti ide o obyčajný oplet vyrobený z kvasnicového cesta, ale s rôznymi prísadami: orechy, kandizované ovocie alebo hrozienka. Samotný Challah je vynikajúci, ale Česi ho najradšej jedia na masle a rôznych sladkých džemoch.
